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Qué (quién) es mollete - definición
Resultados encontrados: 25
mollete
mollete (de "muelle1")
1 m. Cierto *panecillo ovalado y tierno.
2 *Molla del brazo.
3 *Moflete.
mollete
sust. masc.
1) Panecillo de forma ovalada esponjado y de poca cochura, ordinariamente blanco.
2) En algunas partes, molledo del brazo.
3) Carrillo grueso.
Mollete
El mollete es el nombre genérico para multitud de panes, o alimentos a base de pan, que se puede encontrar a lo largo y ancho de los territorios hispanohablantes, particularmente, Argentina, Bolivia, Cuba, España, Guatemala y México. Su nombre proviene de muelle, en referencia a la esponjosidad y ternura de la miga, característica principal de los molletes.
Mollete
Un mollete es una analogía gastronómica de un pan tostado. Se prepara haciendo un corte longitudinal a un bolillo, tomando cada mitad y poniéndola en el comal para calentarlo y tostarlo. En este punto se puede preparar de dos formas, salado o dulce. Si ha de ser dulce se le puede untar de mantequilla y mermelada, en ocasiones unos granos de azúcar espolvoreados lo convierten en una merienda interesante. Si ha de ser salado, se le unta generalmente con frijoles refritos y se le coloca una rebanada de queso y se deja en el comal hasta que el queso gratina.
molleta
sust. fem.
1) Torta de pan de la flor de la harina que en algunas partes suele amasarse con leche.
2) En algunas partes, pan moreno y de inferior calidad.
molletas
sust. fem. plur.
Despabiladeras.
molleta
molleta (de "mollete")
1 f. Cierta *torta.
2 Cierto *pan moreno y de calidad inferior.
molletas
molletas (de "muelle1", tenazas) f. pl. Despabiladeras.
Wikipedia
Mollete
El mollete es el nombre genérico para multitud de panes, o alimentos a base de pan, que se puede encontrar a lo largo y ancho de los territorios hispanohablantes, particularmente, Argentina, Bolivia, Cuba, España, Guatemala y México. Su nombre proviene de muelle, en referencia a la esponjosidad y ternura de la miga, característica principal de los molletes.
